“艾与火的传奇”

研学旅游课程方案

一、课程背景

根据11部委《关于推进中小学生研学旅游的意见》精神和衡水市教育科学研究所《研学旅游课程设计与开发要求》，认真落实立德树人的育人目标，以培养学生的综合实践能力和创新能力为核心。让学生们了解中华传统文化和中医药文化，开拓学生视野，感受和体验非遗传统技艺。让学生们走近展馆、走近企业，放松在校园里的紧张情绪，达到学生知行合一的目的，特制定本研学旅游课程。

二、课程设计思路

本课程是为弘扬传统文化，了解人类文明进步的重要标志——学会用火。利用石与木艾草文化馆这一优势资源,让学生们认识和了解艾草，了解人类用火的发展过程，同时体验取火过程。目的在于弘扬优秀传统文化、拓展课外知识，培养学生热爱中华传统文化。

三、研学地点

石与木艾草文化园

四、适用学段

中小学生

五、课程主题

艾与火的传奇

六、开发教师：程娜

七、课程类型：人文、体验类

八、研学时长：半天

九、课程目标

(一)知识目标:让学生通过研学活动,感悟中国优秀传统文化的魅力。

(二)能力目标:让学生学会通过调查、收集、整理、研讨交流等方式收集信息,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

(三)情感目标:通过活动陶冶学生情操,增强学生热爱传统文化、热爱家乡的情感。

(四)核心素养:通过课程的实施,培养学生动手能力和问题分析解决能力。

十、课程内容及实施

  研学活动前准备课

授课人：班主任

环节一：布置研学旅行需带物品

1. 注意户外活动着装,穿旅游鞋。

2. 带上笔和本子,养成随行随记的好习惯。

3. 自带水杯。

环节二：安全教育、文明教育

1. 安全教育

a) 排队行走安全:一切行动听从老师指挥,紧跟队伍,不掉队,在队伍中行走不喧哗,不拥挤,不吃东西。

b) 游玩安全:不攀爬树木、不进未开发区域;不做危险游戏;在老师视线范围内活动,不得随意离开,有事离队要向老师请假并结伴而行

2. 文明教育

a) 在来回路途中要注意交通文明,不乱穿马路,走人行道和斑马线。

b) 在游玩过程中要注意卫生文明,不随地丢弃垃圾。

c) 在游玩过程中要注意语言文明:不讲脏话,不大声喧哗;如有游客询问要热情地回答。

d) 在游玩过程中要注意行为文明:不追跑打闹、不损坏公共财物

研学开始

学生们从学校统一乘车到达石与木艾草文化园

授课人：基地辅导员

导语：

欢迎同学们来到石与木艾草文化园，今天让我们来认识艾草，认识艾草。看看古人是怎么取火的，然后我们还要学习制作艾绒和艾绒取火体验。

希望同学们参观的时候认真听，认真记录，最后做好归纳总结。

环节一：参观认识艾草

由文化园辅导员带领同学们参观和观察园内种植的艾草，观察艾草的形态、闻一闻艾草的气味。

参观完以后同时提出几个问题：

1、同学们谁能总结一下艾草有什么特点？

2、哪位同学知道艾草能做什么？

辅导员向同学们介绍艾草：

艾草是一种多年生的草本植物，主要分布在东亚地区，它是我国特有的植物资源和中医药资源。

早在春秋战国时期，艾草就成为了我国重要的民生材料。在《诗经》中就曾写道：“彼采葛兮，一日不见如三月兮！彼采萧兮，一日不见如三秋兮！彼采艾兮，一日不见如三岁兮”。这首诗歌里面提到了三种植物，分别是葛、萧、艾。葛藤是用于织布的，萧是用于祭祀的，都是生活中的重要材料，从三月、三秋、三岁越来越重要，说明了古人对艾更加的钟情。说明了当时艾草在人们生活中的重要地位。

在自然界中，大多的动物都怕火，只有人类愿意亲近火，并且享受火带来的好处，比如可以煮食物、可以取暖、照明、还可以恐吓猛兽，保护自己的安全。

古人把火列为五行之一，在无行中火是最特殊的，其他的木、土、金、水四种都是存在于自然界中的，而火具有自然与人为的两重性。像雷电、火山喷发等产生的自然之火，毕竟是偶见、少见的。而如何将自然火长期保存下来，对于古人来说是非常困难的事情。所以，古人很早之前就尝试着人工取火。取火的技术对于我们今天来说是微不足道的，但是在古代的社会确实举足轻重的事情。

古人主要有三种取火方法，分别是木燧、金燧和石燧。木檖就是我们熟知的钻木取火，是木与木的摩擦原理产生热量。金燧也被称为阳燧，使用凹面的铜镜对着太阳光，使用太阳光反射原理。石燧也叫火镰取火，就是用铁块敲击坚硬的石头，产生火星。那这些取火方式都必然要用到一种介质，也就是引火材料，那么这个引火材料就是艾绒。古人在长期的实践与摸索中发现能够燃烧的植物里面，艾草是最好用的。艾草捣碎的艾绒因为燃点很低，所以非常容易引火。

环节二：进入艾草文化馆参观

引导同学们自行进入艾草文化进行参观，了解艾草的其他知识。系统的了解艾草的百科知识、道地产地、民俗文化、多种用途等，以及诗人歌颂艾草的诗句、与艾草有关的成语故事、艾灸的发展历史等等内容。重点了解艾草的起源——源于人类用火。

参观时间为40分钟，参观完成后大家在展馆门前广场集合。

各小组分享参观艾草文化馆的收获，在参观中学到了哪些东西？

由学生提出问题，然后其他试着学生解答。

最后，老师提出几个问题，学生举手抢答，答对的同学给予小纪念品奖励。

环节三：体验捣艾绒

地点：非遗体验区 广场

后期保障：辅导员、操作技术人员

工具：石臼、木杵、盛器、艾叶

参观非遗传统手工艾绒技艺制作全过程，认真参观工人师傅的各个操作环节。现场准备一百多个石臼，由现场工作人员指引同学们分组轮流体验，由小组代表领取艾叶后分发给组成员，然后在工作人员的指导下将艾叶放入石臼内用木杵捣艾绒，杵捣过程中观察艾叶形态变化情况。在感受传统技艺的同时，亦能体会劳动者的艰辛。捣制完成后由工作人员给每位同学分发包装袋，装取适量的艾绒，进入下一环节。

环节四：分组轮流体验以艾取火

地点：艾草文化馆门前小广场

保障人员：安全员、辅导员

提前准备工具：操作台、陶瓷盆、艾绒、放大镜、镊子、灭火筒、灭火器等。

工作人员演示取火过程。辅导员向同学们说明安全注意事项。

每个班分成若干个小组，小组有操作员和记录员。开始体验艾绒取火：将艾绒置于陶瓷盆中，操作者手持放大镜，将太阳光聚点对准艾绒，点燃盆中的艾绒。操作完毕后现场工作人员，将未燃尽艾绒用镊子放入灭火筒灭火，并清理现场。

环节五：课后总结

地点：艾灸文化馆二楼活动室

参加人员：辅导员

辅导员做今天的活动总结，对同学们的积极表现给予鼓励。请每个小组推选一名代表，代表本小组对今天的研学活动的总体收获作最后发言。其他组员做好记录。

最后由辅导员为全体同学颁发艾草体验官证书。

环节六：返程

第三阶段  成长评估课(学校)

活动目标

1. 课程评价以本课程目标和课程内容为依据,从多角度对本次活动进行全面评价。

2. 采用自评、互评、主题班会展评等多样化的评价方式,由家长、教师、学生等。

3. 通过总结活动,使学校进一步挖掘研学旅行课程的育人功能。

4. 通过总结活动,使学生学会归纳、整理资料。

5. 通过总结评价,使学生进一步深度感悟中华传统文化的魅力和博大精深。激发他们热爱中华传统文化,建设美丽家乡的情感。