第一天 8：00－09:00 开营导入：介绍产业链课程安排、调研任务、安全规范。 09:00－12:00 种植环节调研：走访果蔬种植基地，学习规模化种植，开展水土检测实验并记录数据。 12:00－13:30 午餐休整。 13:30－16:00 加工环节体验：食品加工工坊，体验果蔬分拣、分级、简易包装加工工序。 晚间：整理当日种植、加工环节调研记录，梳理疑问。 第二天 （五）30－11:30 流通与农户调研：走访合作农户，调研 “龙头企业 ＋ 农户” 产销模式、京津冀农产品销售渠道，收集助农增收相关信息。 11:30－13:30 午餐休整，小组整合两日全部调研素材。 13:30－15:30 调研报告撰写：小组合作梳理数据、素材，完成农业全产业链调研报告。 15:30－16:30 成果汇报闭营：各组代表汇报调研报告，导师总结产业知识，课程闭营。